Quantcast

Pancakes veloci light con solo tre ingredienti – ricetta senza uova e senza lievito

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes veloci light con solo tre ingredienti – ricetta senza uova e senza lievito", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Pancakes veloci light con solo tre ingredienti – ricetta senza uova e senza lievito

https://pancialeggera.com/

Ingredienti

  • bicarbonato
  • farina
  • farina di grano
  • kefir
  • latte
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • zucchero di canna

Ricetta

Procedimento: 1 – Mescolate in una ciotola la farina con il bicarbonato ed un pizzico di sale.

Potete aggiungere anche dello zucchero di canna se desiderate preparare dei pancakes dolci.

2 – Versate il kefir nella ciotola con la farina e mescolate con cura, fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.

3 – Prelevate l’impasto con un cucchiaio e cuocete i pancakes in una padella spennellata con dell’olio extravergine d’oliva, a fuoco medio-basso e con coperchio, circa un paio di minuti per lato.

Il segreto per ottenere dei pancakes soffici e ben lievitati è di cuocerli con il coperchio.

4 – Servire i pancakes ben caldi.

Io li ho accompagnati con crema al cioccolato, marmellata di lamponi e skyr.

Se hai trovato utile il post  “Pancakes veloci light con solo tre ingredienti – ricetta senza uova e senza lievito” , condividilo con i tuoi amici, lasciaci un commento.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.54/5 (2389 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pancakes veloci light con solo tre ingredienti – ricetta senza uova e senza lievito