Pesto di zucca con bimby light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di zucca con bimby light", scopri come si prepara.
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Pesto di zucca con bimby light
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- aglio
- avena
- formaggi
- formaggio pecorino
- frutta secca
- latte
- mandorle
- noce moscata
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- pinoli
- rosmarino
- sale
- salvia
- zucca
Ricetta
...Procedimento Per prima cosa tritate la frutta secca insieme al pezzettino di agli per circa 7 secondi a velocità 7 e mettete da parte. Grattugiate il formaggio per circa 15 secondi aumentando la velocità fino a 10, mettere da parte. Nel boccale inserire la zucca tagliata a pezzi, la salvia e il rosmarino e tritare per 8 secondi a velocità 5, spatolate riportando tutto sul fondo. Aggiungete l'olio d'oliva, il sale e fate insaporire per un paio di minuti a 100 gradi vel 1. Aggiungete il latte e la noce moscata e cuocete per 8 minuti a vel 1 a 100 gradi. A questo punto...
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