Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alle pere e cacao senza uova senza burro", scopri come si prepara.
Procedimento Sbucciate le pere, tagliatele a fettine e bagnate con il succo di limone.
Mettetele in una padella con un 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaio di acqua.
Lasciate cuocere per 5 minuti.
In una ciotola unite la farina, il cacao, sale, zucchero e lievito.
Aggiungete lentamente lo yogurt.
Mescolate delicatamente.
versate a filo il latte.
Mescolate delicatamente.
Rivestite uno stampo da plumcake con la carta da forno.
Versate il composto e affodantevi in superficie le fettine di pere.
Cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 40 min (fate la prova stecchino per verficare la cottura) Sfornate e lasciate raffreddare prima di servire il Plumcake alle pere e cacao senza uova senza burro .
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