Plumcake con farina d’avena e bacche di goji
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake con farina d’avena e bacche di goji", scopri come si prepara.
Plumcake con farina d’avena e bacche di goji
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 55 Minuti
Ingredienti
- avena
- farina
- granella di zucchero
- latte
- lievito in polvere
- olio di semi
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 55 minuti Costo: Medio Ingredienti farina d'avena 400 g Latte 300 g Zucchero 150 g bacche di goji 100 g Olio di semi 100 g Acqua 60 g Lievito in polvere per dolci 1 bustina Granella di zucchero q.
Preparazione Mettere in ammollo nell'acqua le bacche di goji per almeno un'ora.
In una ciotola versare la farina d'avena, lo zucchero e il lievito per dolci.
Muovere, aggiungere il latte, l'olio e l'acqua.
Muovere ancora e aggiungere le bacche di goji ben strizzate.
Versare il composto in una forma da plumcake foderata di carta da forno e aggiungere in superficie lo zucchero in granella a piacere.
Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica e cuocere il plumcake per 55 minuti circa.
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