Ricetta, ingredienti e consigli per "Pie Pere e Lamponi", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: ' Mettere la farina ed il sale nel bicchiere del frullatore e azionarlo brevemente per mescolarli. Aggiungere il burro e azionare di nuovo fino ad ottenere delle briciole. Aggiungere i cucchiai di acqua poco alla volta, frullando tra un’aggiunta e l’altra. Se necessario, aggiungere qualche altra cucchiaiata di acqua finché l’impasto non resterà insieme, se premuto tra due dita. Trasferire il tutto sul piano di lavoro, riunire insieme l’impasto fino a formare una palla, dividerla quindi a metà, formare due dischi e appiattirli...
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