Melanzane sott'olio - versione "a crudo"
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane sott'olio - versione "a crudo"", scopri come si prepara.
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Melanzane sott'olio - versione "a crudo"
https://lucianaincucina.it/Tempo di preparazione: 2 Ore
Ingredienti
- aceto
- aglio
- alloro
- ginepro
- melanzane
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe nero
- sale
Ricetta
preparazione 2 ore Tempo Passivo 24 ore Porzioni vasetti Ingredienti 4 Melanzane 1 lt aceto bianco 5 spicchi Aglio 200 gr Sale 1 lt Olio evo qb Peperoncino secco tritato qb Origano secco tritato 10 foglie Alloro qb grani pepe nero qb bacche Ginepro .
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Melanzane sott'olio - versione "a crudo"