Melanzane sott'olio - versione classica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane sott'olio - versione classica", scopri come si prepara.
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Melanzane sott'olio - versione classica
https://lucianaincucina.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- aceto
- aglio
- alloro
- ginepro
- melanzane
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe nero
- sale grosso
Ricetta
procedimento per la conservazione delle melanzane mi stato tramandato molto tempo fa da mani sapienti e con grande esperienza in fatto di conserve e sono diversi anni che lo seguo con successo.
Il risultato davvero un insieme di sapori particolarmente accattivanti e gustosi che ci riportano alla bella stagione.
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Melanzane sott'olio - versione classica