Pollo fritto all’americana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo fritto all’americana", scopri come si prepara.
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Pollo fritto all’americana
https://www.lericettedipola.it/Ingredienti
- latte
- latticello
- limoni
- olio
- pepe
- pollo
- rosmarino
- sale
- salvia
- timo
- yogurth
Ricetta
...Preparazione Prendete i pezzi di pollo di cui, cosce, petto e ali fatti a pezzi. Mettete a marinare i pezzi di pollo con limone, salvia, rosmarino, (fatti a pezzi con le mani) timo, un poco di sale e pepe, e un filo d’olio, massaggiate i pezzi del pollo con la marinata e lasciate riposare per un’ora. In America viene usato il latticello o buttermilk, qui in Italia si trova difficilmente e allora lo sostituiamo con metà latte e metà yogurt naturale. Prepariamo la farina, mettiamo la farina in un contenitore (meglio sarebbe metterla dentro ad un sacchetto) 250-300 g con un...
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