Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di zucca dolce dolce", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO : Sbucciare la zucca e tagliarla a dadini, metterla a bollire per circa 30 minuti , scolarla e schiacciarla con una forchetta fino a farla diventare una polpa ( potete anche utilizzare il mixer ).
Lavorare lo zucchero con le uova fino a far diventare il composto bello spumoso .
Aggiungere l'olio , la buccia dell'arancia grattugiata, la purea di zucca e la granella di mandorla.
Amalgamare bene Unire la farina setacciata ,il lievito e la polvere di mandorla.
L'impasto deve risultare liscio e ben omogeneo .
Imburrare e infarinare uno stampo e versare l'impasto .
Cuocere in forno gi caldo a 180C per 35/40 minuti.
Sfornare e spolverizzare con zucchero a velo.
Ottima per colazione o per una merenda , rilascia un buon profumo di dolce per la casa rallegrando gli animi.
Buon Appetito !!!!!! Pubblicato da Lucilla a
domenica, ottobre 08, 2017 interessante .