TORTA DELLA NONNA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DELLA NONNA", scopri come si prepara.
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TORTA DELLA NONNA
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- amido di mais
- amido di riso
- burro
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- pinoli
- tuorlo d'uovo
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento : Mettere il latte a scaldare in un pentolino. In un altro mettere l'uovo con lo zucchero e lavorarlo bene, aggiungere gli amidi. Incorporare a filo il latte caldo. Mettere il pentolino sul fuoco e sempre mescolando raggiungere il bollore. Quando la crema si sar ben addensata toglierla dal fuoco e farla raffreddare mettendo un foglio di carta trasparente per alimenti a contatto con la crema. Nel frattempo che la crema raffreddi ,preparare la frolla. In una ciotola mettere il burro ammorbidito a temperatura ambiente e lo zucchero,...
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