CASTAGNOLE ALLA ROMANA

Ricetta, ingredienti e consigli per "CASTAGNOLE ALLA ROMANA", scopri come si prepara.

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CASTAGNOLE ALLA ROMANA

Vecchi Sapori
CASTAGNOLE ALLA ROMANA
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • farina
  • lievito per dolci
  • limoni
  • olio di semi
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparare delle palline della grandezza di una castagna e metterle a friggere in un pentolino non tanto grande e con i bordi alti coperte dall'olio. Appena si saranno gonfiate e dorate da entrambi le parti, scolarle su carta da cucina assorbente e spolverizzarle con zucchero a velo.... [...] Ieri pomeriggio mia figlia mi ha chiesto di fare le castagnole,...la ricetta quella che si faceva a casa mia, quando io e mia sorella eravamo piccole....usciva un profumo da quella cucina , ogni volta era una festa...anche perch si facevano anche quando non era periodo carnevalesco, finivano...

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CASTAGNOLE ALLA ROMANA