PASTA E CECI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA E CECI", scopri come si prepara.
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PASTA E CECI
https://vecchisapori.blogspot.com/Ingredienti
- acciughe sott'olio
- aglio
- ceci
- olio
- rosmarino
- sale
Ricetta
...metteteli in una pentola di coccio e copriteli con poco pi di un litro di acqua fredda, 1 spicchio d'aglio e il rosmarinop. Portate quindi a ebollizione con fuoco moderato. Schiumate qualora fosse necessario, e fate cuocere i ceci fino a quando non saranno aperti; nel frattempo in un tegamino fate soffriggere con un cucchiaio d'olio, l'altro spicchio d'aglio e l'acciuga. Quando l'aglio sar rosolato toglietelo, e nell'olio con l'acciuga versate un mestolo di ceci cotti. Mettete poi il tutto nella pentola grande, portate a ebollizione e aggiungete la pasta ( spaghetti spezzati,...
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