Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA FROLLA AL CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
...Preparare una miscela con la farina, lo zucchero e il cacao; versatela sulla spianatoia formando una fontana; nell'incavo mettete il burro ammorbidito a pezzetti, il tuorlo d'uovo e l'uovo intero. Lavorate per pochi minuti il composto che diventi omogeneo, ma non elastico; modellatelo a forma di palla e fatelo riposare in frigorifero per circa 30 minuti prima di utilizzarlo. Ricoprite con carta da forno una tortiera e stendete la frolla aiutandovi con le mani, quindi farcite con marmellate o creme....Le modalit e i tempi di cottura sono gli stessi della pasta frolla classica... ...
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