Rotolo Farcito al Cacao...con pasta biscuit
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo Farcito al Cacao...con pasta biscuit", scopri come si prepara.
Rotolo Farcito al Cacao...con pasta biscuit
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Ingredienti
- burro
- cacao
- farina
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparate la farcitura lavorando con un cucchiaio di legno il burro, precedentemente fatto ammorbidire a temperatura ambiente, con lo zucchero, fino a renderlo soffice e spumoso.
Quindi aggiungete il cacao setacciato e il rhum, amalgamando delicatamente.
Stendete la farcia sul rotolo lasciando liberi 3-4 cm di uno dei bordi pi corti.
Quindi aiutandovi con il canovaccio arrotolate la pasta su se stessa, iniziando dal lato corto farcito e terminando da quello corto non farcito.
Servite a vostro piacimento,lasciando il rotolo intero o gi tagliato a fette e spolverizato con zucchero a velo o ricoperto di cioccolato fondente fuso a bagnomaria.
BUON APPETITO.
Pubblicato da Lucilla a
marted, febbraio 01, 2011 interessante Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .
