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Tortini di spinaci con salsa alla ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini di spinaci con salsa alla ricotta", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

Tortini di spinaci con salsa alla ricotta

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Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • latte
  • olio
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • spinaci
  • uova

Ricetta

Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 tortini di spinaci con salsa alla ricotta Costo: Basso Ingredienti Per il tortino agli spinaci: Spinaci (freschi e giĆ  lavati) 500 g Parmigiano reggiano (grattugiato) 2 cucchiai Uova 1 Aglio 1 spicchio Sale q.

Pepe q.

Olio di oliva q.

Pangrattato q.

Per la salsa alla ricotta: Ricotta 100 g Parmigiano reggiano (grattugiato) 1 cucchiaino Latte q.

Sale q.

Pepe q.

Preparazione Iniziare la preparazione dei tortini con salsa alla ricotta dalla cottura degli spinaci in acqua bollente.

Appena cotti strizzateli bene in modo da eliminare tutta l'acqua in eccesso e tritateli grossolanamente.

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Tortini di spinaci con salsa alla ricotta