La ricetta Tortini dal cuore morbido è un classico della dolce tradizione italiana. Questo piatto nasce probabilmente nel nord Italia, dove il cioccolato è re e il burro è sempre presente. Saporiti e morbidi, i Tortini dal cuore morbido sono un dessert ideale per le occasioni speciali, come compleanni, matrimoni e feste di Natale.
Per realizzare questo goloso piatto, segui questi passaggi:
- Prepara la base dei tortini mescolando farina 00, zucchero e uova.
- Fai sciogliere il burro e il cioccolato al latte in un recipiente a bagnomaria.
- Aggiungi il cacao amaro alla miscela di burro e cioccolato e mescola bene.
- Versa la miscela sulla base dei tortini e lascia raffreddare.
- Una volta raffreddato, copri i tortini con lo zucchero a velo.
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