Lemon curd
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lemon curd", scopri come si prepara.
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Lemon curd
https://lericettedellawetta.it/Ingredienti
- burro
- limoni
- uova
- zucchero
Ricetta
...PREPARAZIONE DELLA LEMON CURD Montare con la frusta elettrica le uova con lo zucchero e il succo di limone. Preparare un pentolino con poca acqua e portarla in ebollizione. Appoggiare la ciotola della crema sul pentolino a bagnomaria e cuocere per 10-15 minuti continuando a mischiare fino a quando il composto non si sarà addensato. Appena tolto dal fuoco incorporare velocemente il burro e la scorza di limone e lasciare raffreddare completamente. Questa crema può...
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