Ciambelline
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline", scopri come si prepara.
Ciambelline
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Ingredienti
- arance
- burro
- farina
- fecola
- lievito
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO Versare in una ciotola o nella planetaria le uova, lo zucchero e il sale.
Montare fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare.
Unire al composto sia il burro che la farina setacciata con lievito e fecola.
Una volta amalgamato, mettere l'impasto nella sacca da pasticcere.
Riscaldare la piastra per le ciambelline e con la sacca da pasticcere distribuire l'impasto velocemente nello stampo.
Far cuocere per 3/4 minuti e poi girarle con l'aiuto di un coltello in modo che il colore sia uniforme.
Una volta cotte, togliete le ciambelline dalla piastra, lasciatele raffreddare su una gratella e poi servitele 😀 Commenti Tags ciambelline donuts piastra Tweet Share .
