Biscotti di avena e cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di avena e cioccolato bianco", scopri come si prepara.
Biscotti di avena e cioccolato bianco
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Ingredienti
- avena
- burro
- cioccolato bianco
- farina
- latte
- lievito
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero di canna
Ricetta
PREPARAZIONE DEI BISCOTTI Sbattere il burro con lo zucchero di canna fino ad ottenere una crema morbida.
Aggiungere l'uovo sbattuto con il sale e amalgamarlo al composto precedente.
Unire all'impasto la farina, la vanillina, il lievito e il cucchiaio di latte.
Nel frattempo tritare con un coltello il cioccolato bianco fino ad ottenere dei pezzettini non troppo grossi.
Aggiungere all'impasto sia l'avena che il cioccolato bianco e mischiare con un cucchiaio di legno.
Con due cucchiai creare delle palline di impasto e schiacciarle su una placca da forno rivestita con la carta da forno.
Cuocere a 180°C per 12 minuti e appena sfornati spostare i biscotti su una gratella a raffreddare.
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