Vellutata di Porri con sandwich croccanti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di Porri con sandwich croccanti", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Vellutata di Porri con sandwich croccanti
http://blog.prelibata.com/Ingredienti
- formaggio caprino
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- porri
- salame
- sale
- sedano
Ricetta
...mettete 1 fettina di salame sopra un disco copritela con un altro disco e poi ripetete l'operazione con un'altra fettina di salame e un altro disco ancora, in modo da formare una sorta di sandwich a 3 piani. Mettete i 4 sandwich a cui avrete schiacciato i bordi, in forno a 170° per circa 20 minuti. Nel frattempo lavate bene il porro ed il sedano. In una pentola mettete il sedano sminuzzato per bene in 20 gr di olio e fatelo ammorbidire per 3 minuti. Aggiungete il porro tagliato a rondelle e continuate a far appassire per bene le verdure. Aggiungete...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.44/5 (2815 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Vellutata di Porri con sandwich croccanti