Clafoutis alle ciliegie #sfidaprelibata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis alle ciliegie #sfidaprelibata", scopri come si prepara.

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Clafoutis alle ciliegie #sfidaprelibata

Percorsi nel Gusto | Prelibata
Clafoutis alle ciliegie #sfidaprelibata
Ingredienti
  • aroma di rum
  • burro
  • ciliegie
  • farina di riso
  • panna
  • uova
  • vaniglia
  • yogurth
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione: Lavate e denocciolate le ciliegie . Mettetele in una tortiera antiaderente e lasciatele momentaneamente da parte. Preparate quindi la pastella. Montare le uova con lo zucchero e la vaniglia. Unire la farina, lo yogurt, la panna, il burro fuso freddo e l’aroma di rum e mescolate con un lecca-pentole dal basso verso l’alto. Versate il composto sulle ciliegie ed infornate il tutto a 180 gradi ( abbassando la temperatura a 170/160) per 35/40 minuti e fino a doratura del dolce. Sfornate il dolce e fatelo intiepidire. Cospargete con zucchero a velo e servite! ...

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