Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con fiocchi d'Avena tipo Digestive ", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Tritate finemente i fiocchi d'avena con un robot da cucina. Unite la farina, lo zucchero di canna ed il burro e sabbiate il tutto, aggiungete poi il bicarbonato di sodio, il sale ed il latte e fate andare il robot finché non si forma quasi una palla di pasta. Riducete la palla a mattonella e avvolgetela in un po' di pellicola trasparente per riporla in frigorifero per circa 30 minuti. In una spianatoia infarinata stendete l'impasto fino a che la sfoglia non risulti alta poco meno di 1 cm. Ricavate delle forme, solitamente tonde come i classici...
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