GNOCCHETTI TIROLESI CON FUNGHI PORCINI

GNOCCHETTI TIROLESI CON FUNGHI PORCINI

Ingredienti

• aglio
• funghi porcini
• olio
• pasta tipo gnocchetti
• pomodori
• prezzemolo tritato

Ricetta

...PROCEDIMENTO PER GLI GNOCCHETTI TIROLESI CON FUNGHI PORCINI: Iniziamo la ricetta per gli gnocchetti tirolesi con funghi porcini. Pulite  i funghi porcini prima di tutto. Se sono poco sporchi, passate un panno umido sul cappello e con un coltello raschiare via la terra nella parte finale del gambo. Su di un tagliere tagliate il fungo a tocchetti. Nel frattempo portate a bollore una pentola con acqua salata. In una padella fate rosolare olio e aglio. Ora aggiungete i funghi tagliati a tocchetti. Lasciateli insaporire per qualche minuto. Tagliate i pomodori in quattro ed...

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