Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse di yogurt alla vaniglia e miele con lamponi in vasetto", scopri come si prepara.
...Procedimento: Innanzitutto è sempre meglio quando abbiamo la panna fresca da montare, mettere la ciotola e le fruste in frigorifero per almeno 30 minuti. Quindi montare la panna ben fredda, incorporando lo zucchero a velo. Unire allo yogurt la panna montata mescolando delicatamente con movimenti dal basso verso l’alto. Mettere la mousse in un sac à poche (più che altro per ottenere un lavoro pulito al momento del servizio) munito di bocchetta a stella. Comporre i vasetti alternando gli ingredienti: la mousse, qualche pezzetto di biscotto, le gocce di...
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