Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane fatto in Casa con il metodo Amc Senza forno!!!", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 25 Minuti
Preparazione: 15 + 2,30 di lievitazione minuti Cottura: 25 minuti Costo: Molto Basso Ingredienti Farina 500 g Lievito di birra 20 g Zucchero 1/2 cucchiaino Di acqua calda 150 ml Latte caldo 125 g Sale 1 cucchiaino Olio di oliva 1 cucchiaino Farina per impastare q.
Preparazione Versare un po di farina in una ciotola ,sbriciolarvi il lievito e aggiungere lo zucchero, l'acqua e il latte caldo.
Amalgamare bene il tutto facendo sciogliere bene il lievito.
Far riposare il composto coperto bene in un luogo caldo lontano da correnti d'aria, fino al raddoppio del suo volume.
Una volta lievitato, aggiungere l'olio ed il resto della farina rimasta.
Impastare bene fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
Far riposare per 30 minuti sempre coperto e in un posto caldo.