Pane per metà integrale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane per metà integrale", scopri come si prepara.
Pane per metà integrale
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Ingredienti
- farina
- farina integrale
- lievito di birra
- olio
- sale
Ricetta
preparazione che poteva accompagnarsi al pane, sottolineando il suo ruolo fondamentale.
Mi piace moltissimo preparare il pane perché mi appaga e per l’odore del pane per tutta la casa! incredibile.
Pane per metà integrale Porzioni: 3 Persone Tempo: 25mins Problema: Facile Stampa ingredienti 250g Farina integrale 250g Farina W350 Acqua Q.
15g Sale 25g Lievito di birra 35ml Olio Extravergine (EVO) Istruzioni In una planetaria mettere le farine il lievito precedentemente sciolto in acqua tiepida e aggiunto alle farine e l’olio mescoliamo con il gancio e facciamo andare fino a quando non diventa compatto.
Dopodiché aggiungiamo il sale e mescoliamo per altri 5 minuti.
Facciamo lievitare in un posto caldo per 2 ore poi finiamo la lievitazione in frigo per tutta la notte.
Il giorno dopo prendiamo l’impasto e mettiamolo su un piano da lavoro.
