Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata al forno con verdure", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Preparazione: 25 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti orata fresca 900 g Zucchine 2 Pomodorini ciliegino 10 Prezzemolo 1 ciuffo Aglio 1 spicchio Sale q.
b Pepe nero q.
cipolla 1 Olio extravergine d'oliva q.
Limone 1 Preparazione Pulite accuratamente l’orata praticando un taglio dalle branchie alla cavità anale ed eviscerandola; squamatela bene, lavatela sotto l’acqua corrente e asciugatela tamponando con carta assorbente da cucina.
Mettetela in un capace piatto fondo e conditela internamente ed esternamente con il succo filtrato del limone, 1 cucchiaio di olio, il prezzemolo tritato, sale e abbondante pepe macinato al momento.
Lasciatela marinare per un’ora in.