CREMA AL LATTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA AL LATTE", scopri come si prepara.
CREMA AL LATTE
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Ingredienti
- latte
- mascarpone
- panna
- panna fresca
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: Tutti gli ingredienti (tranne lo zucchero a velo) devono essere freddi di frigorifero, quindi tirateli fuori al momento di preparare la crema e non prima.
Per prima cosa ammorbidire con un cucchiaio di legno, in una ciotola il mascarpone con metà dello zucchero a velo.
Montare a neve ben ferma la panna con il restante zucchero a velo, quando sarà ben montata unire a filo il latte fresco ed il latte condensato e mescolare con una spatola dal basso verso l’alto.
Incorporare delicatamente alla panna anche il mascarpone e mescolare sempre con l’aiuto di una spatola e delicatamente per non far smontare il composto.
Mettere la crema nelle coppette e conservarla in frigorifero fino al momento di servirla, minimo 1 ora.
Grazie 1000 ad Alessia per questa gustosa Crema al Latte !! CREMA AL LATTE Tagged on:.
