TEGLIA DI PATATE CON WURSTEL E PISELLI
Ricetta, ingredienti e consigli per "TEGLIA DI PATATE CON WURSTEL E PISELLI", scopri come si prepara.
TEGLIA DI PATATE CON WURSTEL E PISELLI
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Ingredienti
- besciamella
- formaggi
- formaggio galbanino
- mortadella
- mozzarella
- pancetta
- patate
- piselli
- prosciutto cotto
- wurstel
Ricetta
preparazione, il resto lo fa il forno 😉 Ottimo come svuota frigo, potete metterci quello che avete in casa: mortadella,prosciutto cotto, pancetta, mozzarella o qualsiasi tipo di formaggio! Ingredienti: • 3 patate • 4 wurstel piccoli • 200 gr di piselli • 200 ml di besciamella • 5-6 fette di Galbanino • Parmigiano grattugiato q.
b Preparazione: Per prima cosa lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a fette abbastanza sottili.
Tagliate i wurstel a rondelle e disponeteli insieme alle patate in una teglia da forno con il fondo unto con un poco di olio.
Aggiungete i piselli e il Galbanino tagliato a tocchetti e mescolate bene.
Unite la besciamella e premete bene con un cucchiaio di legno per compattare bene gli ingredienti.
Spolverizzate la superficie con il parmigiano grattugiato e infornate in forno caldo a 180° per 40-45 minuti.
Fate riposare per una decina di minuti prima di servire in tavola.
Buon.
