Torta di mele con succo d’ananas e frutti rossi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele con succo d’ananas e frutti rossi", scopri come si prepara.
Torta di mele con succo d’ananas e frutti rossi
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Ingredienti
- farina
- mele
- olio di semi
- sale
- succo d'ananas
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione Per preparare la Torta di mele con succo d'ananas e frutti rossi , dobbiamo inserire le uova all'intrno di una ciotola lavorarli con una frusta insieme al pizzico di sale.
Una volta aumentati di volume unite lo zuchero e montare il composto fino a renderlo gonfio e spumoso.
Unite il succo di ananas e l'olio a filo sempre lavorando con le fruste.
Setacciate la farina e il lievito all'interno del composto e incorporate bene il tutto.
Foderate uno stampo da 24 cm con carta da forno e versate all'interno il composto, livellate bene in modo uniforme.
Sbucciate la mela e ottenete delle fettine sottili, disponetele poi a raggiera sulla superficie della torta, distribuite sopra in modo sparso anche i frutti rossi surgelati, spolverate con abbondante zucchero di canna.
Infornate a 180° per 35'-40', prima di sfornare il dolce fate sempre la prova stecchino.
Lasciate ila torta in forno spento per 10', tirate fuori e lascitae.
