Torta di broccolo romanesco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di broccolo romanesco", scopri come si prepara.
Torta di broccolo romanesco
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Ingredienti
- broccoli
- cipolla bianca
- formaggio caciotta
- latte
- noce moscata
- olio
- pasta frolla
- sale
Ricetta
Preparazione: 40 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: tortiera di 26 ' 28 cm di diametro Costo: Basso Ingredienti pasta frolla salata broccolo romanesco 300 g formaggio caciotta 100 g Latte 125 g Cipolle 1 Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Sale q.
Noce moscata q.
Preparazione Preparare la pasta frolla salata seguendo questa ricetta Pulire e lavare il broccolo romanesco.
Tagliarlo a pezzi e cuocerlo con la cipolla affettata in una padella con poca acqua.
Dopo 30 minuti spegnere e frullare il tutto.
Versare in una ciotola, aggiungere il formaggio spezzettato, il latte, il sale, l'olio, la noce moscata e muovere.
Foderare di carta da forno una tortiera, stendere la pasta frolla salata e versare il composto.
Preriscaldare.
