Birramisù
Ricetta, ingredienti e consigli per "Birramisù", scopri come si prepara.
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Birramisù
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- birra scura
- biscotti savoiardi
- cacao
- mascarpone
- panna fresca
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Semplicissimo! Nella planetaria ho montato i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare chiari e li ho messi in un piatto. Ho montato anche la panna con un solo cucchiaino di zucchero Nella ciotola ho messo il mascarpone e le uova montate ho mescolato per bene, poi con una spatola a mano ho aggiunto la panna montata, la crema è pronta! In un piattino fondo ho versato la birra scura Bagno i savoiardi nella birra facendoli inzuppare bene, poi li dispongo in una teglia (o in ciotoline mono porzione), verso metà della crema poi altro strato di...
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