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Rose di pane al LM con pesto e caciotta – videoricetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rose di pane al LM con pesto e caciotta – videoricetta", scopri come si prepara.

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Rose di pane al LM con pesto e caciotta – videoricetta

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Ingredienti

  • farina
  • formaggio caciotta
  • grano
  • latte
  • olio d'oliva extra-vergine
  • orzo
  • pane
  • pesto
  • sale
  • semola

Ricetta

preparare tanti paninetti diversi, ho voluto provare (dato che avevo il pane in lievitazione) e ho creato delle deliziose rose  che sono perfette da servire come aperitivo, oppure al posto del pane!! Se vi capita di organizzare feste, soprattutto per bambini, non lasciatevi sfuggire questa ricetta perchè il successo è davvero assicurato.

Rose di pane al LM con pesto e caciotta Ingredienti per circa 12/15 rose 100 gr di pasta madre rinfrescata 125 gr di farina tipo 1 100 gr di semola rimacinata di grano duro 5 cucchiai di olio evo 5 gr di malto d'orzo 5 gr di sale 50 ml di latte acqua per farcire pesto 200 gr circa di caciotta  Rose di pane al LM con pesto e caciotta Alla sera rinfrescate la pasta madre e tenetene fuori la grammatura richiesta.

Al mattino mettetela nella planetaria e fatela sciogliere con un po' di acqua.

Quindi unite le due farine setacciate, l'olio, il.

vai alla ricetta completa link

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