Frittatine di maccheroncini

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Frittatine di maccheroncini

Le mie loverie
Frittatine di maccheroncini
Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • farina
  • formaggio provola affumicata
  • latte
  • noce moscata
  • olio di semi di girasole
  • parmigiano
  • pasta tipo maccheroncini
  • pasta tipo sedanini
  • pastella
  • piselli
  • prezzemolo
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione: 1 ora Cottura: 1 ora Porzioni: 40 pezzi Costo: Medio Ingredienti Per la pasta Sedanini Rigati 500 g Prosciutto cotto (a dadini) 150 g Farina 100 g Parmigiano reggiano (grattugiato) 100 g Provola affumicata (a dadini) 100 g Piselli surgelati 100 g Prezzemolo Olio di semi di girasole (per friggere) Sale Per la besciamella Latte 1 l Farina ...

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