Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni di pollo", scopri come si prepara.
preparare, gustoso, bello da vedere (anche se le mie foto non rendono giustizia) e leggero! Sta bene come secondo ma anche tra gli stuzzichini di un buffet per un occasione di festa! Eccovi la ricetta: Ingredienti: 150g di Asiago 300g petto di pollo 1 cipolla bianca 5g di sale 3 peperoni rossi 3 fette di pancarr 12 olive verdi denocciolate per condire 1 cucchiaiata di aceto di vino rosso 3 cucchiaiate di olio extravergine 1 cucchiaino di miele mezzo cucchiaino di timo Esecuzione: Lavate i peperoni, asciugateli e tagliate la parte superiore dove sta il picciolo.
Svuotatele bene dai semi e riempitele col ripieno bello compato che avrete fatto frullando il petto di pollo, con la cipolla, e il sale.
Prelevate un po' di ripieno e premetelo dentro le olive verdi denocciolate.
Poi distribuite le olive in ogni peperone, infilandole nel ripieno.
I peperoni vanno riempiti fino.