Profiterole con gelato all’uva fragola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Profiterole con gelato all’uva fragola", scopri come si prepara.
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Profiterole con gelato all’uva fragola
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- burro
- cioccolato
- farina 00
- gelato
- granella di pistacchi
- lamponi
- latte
- menta
- pistacchi
- succo di limone
- uova
- uva fragola
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione45 Tempo di cottura25 Tempo Passivo20 Ingredienti Profiteroles 135gr uova 92ml acqua 82gr burro 13ml latte 87gr farina 00 Altri ingredienti 250gr gelato all'uva fragolao pistacchio tostato 250gr lamponi freschi 50gr zucchero a velo 2cucchiai succo di limone Istruzioni Comincia preparando i profiterole.
Sciogli in una pentola l'acqua, il burro e il sale.
Quando bolle, togli.
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Profiterole con gelato all’uva fragola