Frittelle di patate lesse con mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di patate lesse con mozzarella", scopri come si prepara.
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Frittelle di patate lesse con mozzarella
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/Ingredienti
- mozzarella
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione Sbucciate le patate mettete in una pentola ricoprite con acqua e un po di sale e portate a cottura Quando le patate saràno cotte scolate l'acqua e schiacciate le patate con un schiaccia patate Ora aggiungete il restante di ingredienti la mozzarella tagliata a piccoli cubetti, prezzemolo trito uovo e pepe.
Controlare di sale , mescolate tutto per bene Adesso formate con due mani le vostre frittelle e posizionate sul olio già caldo friggete sulla fiamma media su tutte e due lati .
Pronte da mangiare.
Buone anche fredde Navigazione.
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