Calamarata melanzana pesce spada e fantasia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Calamarata melanzana pesce spada e fantasia", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti

Calamarata melanzana pesce spada e fantasia

La mia cucina gluten free by Annagaia
Calamarata melanzana pesce spada e fantasia
Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • basilico
  • capperi
  • cipolla
  • melanzane
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive nere
  • pepe nero
  • pesce spada
  • pomodorini
  • rosmarino
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione: In un tegame fate rosolare l'aglio con l'olio extravergine di oliva. Aggiungete il pesce spada a tocchetti e sfumate con il vino bianco. Mentre il vino si asciuga aggiungete i capperi dissalati, le acciughe, le olive tagliate  a rondelle, il rosmarino, aggiungete ancora un bicchiere di acqua  e fate continuare la cottura. A parte un altro tegame sempre con un filo d'olio extravergine di oliva e un pizzico di cipolla fate rosolare le melanzane tagliate a tocchetti, aggiungete i pomodorini tagliati a dadini, mettete mezzo bicchiere d'acqua e attendete che si...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.58/5 (72 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Calamarata melanzana pesce spada e fantasia