Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette diverse", scopri come si prepara.
preparazione Scaldare il forno a 200C.
Lavate, asciugate, private delle estremit e tagliate a fettine di 3-4 mm 4 zucchine tonde.
Scegliete tra le fette i dischi di egual diametro (il resto delle fette le ho utilizzate per preparare la pasta asciutta il giorno dopo) e adagiateli su una teglia foderata con carta forno.
Su ogni dischetto disporre dadini di pomodoro, asiago grattugiato (o altro formaggio a pasta dura).
Cospargere con un mix di cucchiai di parmigiano grattugiato, cucchiaio di pangrattato, sale e origano.
Infornare per 15-20 minuti, controllando che il formaggio non si colori troppo e nel caso, coprire per qualche minuto con un foglio di alluminio.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
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