Pizzette al Latte (senza lievitazione)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette al Latte (senza lievitazione)", scopri come si prepara.
Pizzette al Latte (senza lievitazione)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 20 pizzette Costo: Molto Basso Ingredienti Per la pasta Farina 200 g Latte 120 ml Burro 30 g Lievito istantaneo per preparazioni salate 5 g Sale (raso) 1 cucchiaio Per farcire Pomodori pelati Formaggio (tipo Galbanino) Origano Olio extravergine d'oliva Sale Preparazione Impasto.
In una ciotola versate la farina setacciata, il lievito istantaneo e il sale, poi unite il latte e il burro morbido tagliato a cubetti.
Lavorate il composto fino ad avere un impasto liscio ed elastico.
Condimento: frullate i pelati e condite con olio e sale.
Aggiungete una spolverata di origano.
Nel frattempo tagliate a cubetti il formaggio.
Stendete l'impasto con il mattarello.
