Cornetti di peperone con pollo..gratinati !!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti di peperone con pollo..gratinati !!", scopri come si prepara.
Cornetti di peperone con pollo..gratinati !!
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Ingredienti
- aromi
- basilico
- menta
- olio d'oliva extra-vergine
- olive nere
- pane
- peperoni rossi
- petto di pollo
- pomodorini
- rosmarino
Ricetta
Preparazione Per preparare i Cornetti di peperone con pollo.
gratinati , dovete prendere il petto di pollo privarlo di ossetti e nervature e ridurlo a pezzetti piccolissimi.
Ponete la carne sminuzzata all'interno di una ciotola, unite il mezzo spicchio di aglio tritato, i pomodorini tagliati a cubettini, le olive anche queste tagliate.
Aromatizzate con le spezie, spolverate con sale e pepe e irrorate con olio, mescolate.
Lavate i cornetti di peperone e divideteli a metà, privateli dei semi e filamenti e disponeteli in fila all'interno di una teglia foderata con carta da forno oliata e spolverata con sale.
Riempite i cornetti con i petti di pollo conditi e spolverate con pane grattugiato, irrorate con un goccino di olio e infornate a 200° per circa 30-35''.
Buon appetito !! .
