Patate e fagiolini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate e fagiolini", scopri come si prepara.
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Patate e fagiolini
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- aglio
- fagiolini
- legumi
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- sale
- verdure
Ricetta
...lavate molto bene le patate, poi tagliatele a cubetti (con la buccia). Poi lavate, mondate e tagliate in due pezzi i fagiolini. In una padella fate scaldare un filo d'olio evo, poi fatevi rosolare uno spicchio di aglio (potete lasciare la buccia, se preferite che il suo sapore si senta meno). Quando sarà dorato, toglietelo dalla padella, e aggiungete ora le patate e i fagiolini. Aggiustate di sale e pepe e proseguite la cottura per circa 10 minuti, fino a che le patate non si saranno ammorbidite. Potete consumare subito il vostro contorno, oppure conservarlo a temperatura...
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