Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato al caffè senza uova - Ricetta con gelatiera e senza", scopri come si prepara.
Procedimento con gelatiera In una ciotola versate la tazzina di caffè.
Aggiungete 4 cucchiai di panna (presa dal totale) mescolate bene.
Versate il latte condensato nel composto di caffè.
Mescolate bene.
Unite la panna.
Mescolate.
Trasferite il composto in una gelatiera e chiudete con l’apposito coperchio.
Azionate e mantecate per 30 min circa.
Trascorsi i 30 minuti in gelatiera, servite subito il Gelato al caffè senza uova spolverato con cacao amaro.
Procedimento senza gelatiera In una ciotola versate la tazzina di caffè.
Aggiungete 4 cucchiai di panna (presa dal totale) mescolate bene.
Versate il latte condensato nel composto di caffè.
Mescolate bene.
Ponete in frigo.
Montate la panna ben ferma, prendete il composto di caffè dal frigo, unite la panna montata mescolando con una spatola dal basso verso l'alto.
Distribuite il composto in un contenitore o coppette livellate la superficie.
Coprite con carta di.