TORTA GIAPPONESE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA GIAPPONESE", scopri come si prepara.
TORTA GIAPPONESE
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Ingredienti
- albumi
- cioccolato bianco
- crema di formaggio
- formaggio philadelphia
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
Preparazione: Iniziate a separare i tuorli dagli albumi e conservate questi utlimi ben coperti in frigorifero.
Riscaldate il forno a 170° e nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
Montate a neve gli albumi fino a renderli completamente densi poi mescolateli ai tuorli, alla crema di formaggio e al cioccolato.
Procuratevi della carta forno, oliatela e rivestite un recipiente di vetro avendo cura che la carta lo rivesta almeno per 15 cm.
Versate l’impasto.
Mettete il recipiente su di una teglia in cui avrete versato dell’acqua e infornate per 15 minuti poi abbassate la temperatura a 160° e continuate a cuocere per altri 15 minuti.
Spegnete poi il forno e lasciate la torta all’interno altri 15 minuti poi fate raffreddare, spolverate con zucchero a velo e servite.
Fonte: dottorsport Cioccolato, Dolci, Formaggio, Torte, Uova ' MUFFIN TONNO E CIPOLLA.
