Involtino di gambero su ananas grigliato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtino di gambero su ananas grigliato", scopri come si prepara.
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Involtino di gambero su ananas grigliato
https://www.nonnapaperina.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- ananas
- gamberi
- lime
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pomodori
- sale
- salumi
- speck
Ricetta
...Procedimento: Tagliate le fette di ananas e fatele grigliare per circa due minuti per lato su una bistecchiera antiaderente; a parte sbucciate i gamberi e levate l'intestino sulla schiena, sciacquateli, e avvolgeteli sulla fetta di speck affettata sottilmente In una padella antiaderente ben calda scottate gli involtini per circa 2 minuti per lato e aggiungete un pizzico di sale e pepe e un filo di olio extra vergine. Tagliate il pomodoro a cubetti e insaporitelo con un cucchiaio di olio, sale e pepe e tenete da parte. Montate al centro del piatto le due fette di ananas adagiate vi...
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