Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al latte di riso", scopri come si prepara.
iniziare bene dal mattino.
Con questi sofficissimi muffin il gioco è presto fatto'e poi sono al latte di riso quindi perfetti per chi è intollerante al lattosio.
Per chi non lo sia sono perfetti comunque perché leggeri visto tra l'altro che sono senza uova.
Proprio perché senza uova fare i muffin al latte di riso è velocissimo, il tempo di amalgamare gli ingredienti tra di loro.
Il latte di riso non è un prodotto che tengo nella dispensa ma lo avevo comprato per farci la crema'tra l'altro ottima la cui ricetta trovate cliccando QUI.
E con il resto ho fatto questi dolcetti'simili alla torta con l'acqua ma invece dell'acqua usiamo il latte di riso.
E allora per intolleranti e non vediamo la veloce e golosa ricettina.
Muffin al latte di riso, dose per circa 15/18 muffin 500 ml di latte di riso 200 gr di zucchero 450 gr di farina 80 ml olio (preferibilmente di riso) 2 bustine di lievito per dolci.