Sfoglia di pomodori, feta e scamorza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglia di pomodori, feta e scamorza", scopri come si prepara.
Sfoglia di pomodori, feta e scamorza
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- basilico
- feta
- formaggio scamorza affumicata
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- pomodori
- pomodorini
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Basso Ingredienti foglio di pasta sfoglia 1 Pomodori ramati 2 Pomodorini datterini 100 g Scamorza affumicata 150 g Feta 250 g Basilico Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Srotolate e stendete la sfoglia lasciandola nella sua carta forno Mettetela in una teglia da forno bucherellatela con una forchetta Sbriciolate la feta e distribuitela sulla sfoglia Ricoprite di fettine di scamorza affumicata Lavate i pomodori e tagliateli a fette Distribuiteli sulla feta e la scamorza aggiungete qualche foglia di basilico e un filo d'olio Spennellate i bordi con l'uovo sbattuto Aggiustate di sale e pepe ed infornate a 190° per 20 minuti.
