Involtini di melanzane e zucchine light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di melanzane e zucchine light", scopri come si prepara.
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Involtini di melanzane e zucchine light
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- aglio
- basilico
- erbe aromatiche
- melanzane
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- rosmarino
- sale
- salvia
- zucchine
Ricetta
...Preparazione. Preparate i vostri ingredienti. Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità ventilato. In una ciotola versate: 2 cucchiai di olio, 3 di acqua a temperatura ambiente e una piccola presa di sale fino, mescolate il tutto. Lavate, tagliate e spuntate nelle due estremità opposte la melanzana poi tagliatela a fettine sottili nel senso della lunghezza. Tritate tutte le erbette dopo averle sciacquate e tamponate delicatamente, poi pelate l'aglio dividetelo a metà e privatelo dell'anima interna, tritatelo a coltello e unitelo alle erbette. Ungete entrambi...
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