Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con talli di zucchina gamberi e cozze", scopri come si prepara.
procedimento ' coprite con un coperchio e fate andare a fuoco dolce .
Quando le cozze si saranno aperte (bastano pochi minuti) mettetele in una ciotola e togliete dal guscio una parte.
Nella stessa padella, lasciando l'acqua di cottura delle cozze , cucinate per pochissimi minuti i gamberi anch'essi puliti.
Scolate la pasta al dente e versatela nella padella dei talli, che avrete rimesso sui fornelli, unite anche le cozze ed in gamberi quindi mantecate a fiamma moderata per un minutino circa , in modo che tutti gli ingredienti si amalgamino tra di loro –se fosse necessario mettete qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta-.
Aggiustate di sale.
Impiattate la Pasta con talli di zucchina gamberi e cozze e servitela ancora fumante.
Sperando che la ri ce tta abbia stuzzicato il vostro appetito, vi saluto e ci leggiamo alla prossima ricetta.
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