Crostata rustica con prugne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata rustica con prugne", scopri come si prepara.
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Crostata rustica con prugne
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- aceto di vino rosso
- burro
- farina
- limoni
- prugne
- sale
- succo di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Per preparare la Crostata rustica di prugne, dobbiamo iniziare dalla pulizia della frutta, lavate le prugne in acqua fredda, asciugatele dividetele a metà , togliete il nocciolo centrale e riducetele a pezzi. Ponete i pezzi di prugne all'interno di una pentola con 200 gr di zucchero e il succo di limone, fate cuocere mescolando di tanto intanto fino a renderle morbide, dovete trasformarle in marmellata non soda. Lasciare intiepidire. Ora passiamo all'impasto; Inserite in una ciotola capiente la farina, unire il burro e con le mani amalgamatelo alla farina. ...
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